... из дыни

[profugol]

Мне нравится готовить блюда из дыни, особенно варенье
Дыню очистить от кожуры и семечек, нарезать неболвшимч ломтиками, опустить в сироп. Добавить толченый имбирь и варить на слабом огне, снимая пенку. Когда дыня станет прозрачной, а сироп начнет густеть, переложить в банки и закатать.
Продукты
дыня 400 г
сахар 2 стакана
вода 1 стакан
имбирь по вкусу