яйца и блюда из них

Лора 07 · 12.2.2011 19:11:28

Эх, нагнали аппетит омлетом, побежала готовить ням-ням

tatiana78 · 19.5.2011 21:04:46

Если в яичную смесь добавить газированной воды, омлет получается очень пышным!

spring flower · 20.5.2011 00:35:23

А моя любимая яичница - она чем-то на пиццу похожая получается. Сначала на сковородке обжариваются колечками помидоры, болгарский перец и лук, затем разбиваются сверху яйца, ближе к концу уже нарезанные кружочками черные оливки, совсем под конец приготовления посыпается все тертым сыром и орегано. Я еще перцу острого сыплю куда тока можно голливудская улыбка

Но можно и без него. Вообще не всегда все ингредиенты под рукой есть но помидорки и сыр с орегано в этой яичнице обязательны ))) А! Еще мне нравится маленькими кусочками добавлять сыр с голубой плесенью, на любителя, конечно. Но он когда расплавляется - добавляет пикантности и остроты. Мням... ням-ням

AMANI 72 · 2.8.2011 21:04:40

Ой, я тоже так хочу!!! Побегу на кухню, у меня там моцарелла валяется... ха-ха-ха