Ольга Виниченко и ее вкусняшки...

Bysana · 14.2.2012 12:10:06

Ух ты!!!!

А фотки будут?

С возвращением!

Vi Olya · 15.2.2012 02:51:29

Bysana, спасибо! фотки будут обязательно!! цветочек

Марина Борисовна · 16.2.2012 11:04:23

Ольчик!!!Ну давай уже отчёт!!!Ждём"с.... девушка

Vi Olya · 23.2.2012 14:14:42

отчетик начала здесь http://www.beledi.ru/forum/viewtopic.php?p=1029418#1029418 цветочек

Жанночка · 29.2.2012 15:02:07

в копилку оригинальностей:
"Студенческий тортик"

Vi Olya · 1.3.2012 15:03:21

ха-ха, вот это батооооооон голливудская улыбка

Милашка Сью · 2.3.2012 23:01:20

вот такие получились мясные клубочки

DUSYA · 3.3.2012 20:30:10

Оля, ну где же ваши вкусняшки?
Хоть и пост, но все же))))

Vi Olya · 6.3.2012 08:49:39

Милашка Сью ухх, загорелые получились цветочек

DUSYA · 7.3.2012 23:18:05

Оля, спасибо) вкусно ))))

Bysana · 8.3.2012 00:58:33

Журчат ручьи, кричат грачи
И тает лед и сердце тает
И даже пень в весенний день
Березкой снова стать мечтает
Веселый шмель гудит весеннюю тревогу
Кричат задорные веселые скворцы

Кричат скворцы во все концы
Весна идет, весне дорогу

Vi Olya · 8.3.2012 05:13:48

Bysana, спасибо!!! цветочек

Девушки-красавицы, от всей души поздравляю вас с нашим женским праздником!!!!
Пусть в вашей жизни всегда будет рядом крепкое мужское плечо!
Пусть ваши глаза никогда не знают слёз!
Пусть радость переполняет ваши сердца!
Пусть в вашем доме всегда живёт любовь!
Счастья Вам и удачи!!!!

Vi Olya · 17.3.2012 14:10:02

Плюшки-розочки

1 ст. молока;
1 пакетик сухих дрожжей (11г); *быстродействующие, типа «Саф-момент»
3 ст.л. сахара;
1 пачка маргарина;
мука 5-6 ст.;

Вымешиваем и даем подойти 1 час. Делим на 3 части. Раскатываем, чем тоньше тем лучше, но без фанатизма Сверху смазываем растопленным маргарином и посыпаем сахаром (можно добавить корицы, мак). Закатываем рулетом...нарезаем ломтиками шириной 3-4 см. (как понравится). С одной стороны сдавливаем, получается "розочка" и на противень.

Одной части теста как раз хватает на один противень.
В духовку (180 С) минут на 15.

Марина Борисовна · 17.3.2012 14:28:54

Ой, какая вкусняшка!!!Обожаю плюшки!!! ням-ням

Vi Olya · 19.3.2012 07:51:10

ага, Марин, хоть и тесто дрожжевое, но совсем не заморочное

Vi Olya · 19.3.2012 07:53:39

Сегодня замутила шоколадный десерт (для фигуры просто бомба, надеюсь мои мужики быстренько его слопают голливудская улыбка

)
Пока стоит, застывает...не знаю что получилось... смущение

Vi Olya · 22.3.2012 05:01:45

Шоколадное наслаждение (без выпечки)

Рецепт:

100 гр. слив.масла,
100 гр. горького шоколада
1 банка (395 гр.) сгущенного молока
растворяем в кастрюле до состояния однородной массы.
Добавляем треть стакана порошка какао, 200 гр. сухого шоколадного печенья и стакан арахиса (можно любой орех, у меня фундук).
*можно добавить коньяк или ликер
Хорошо перемешать, переложить в форму, предварительно застилаем пищевой пленкой, (13 на 27 см.) хорошенько спрессовать и разровнять.
Поставить в холодильник на часок-другой.
Готовим шоколадную глазурь: 100 гр. горького шоколада и 50 гр. сливочного масла растапливаем на медленном огне. Покрываем ею то, что уже остыло в холодильнике и снова на пару часов остужаться. Перед подачей посыпаем какао.

Жанночка · 22.3.2012 09:28:05

посмотрела на Ваш рецепт "Шоколадное наслаждение" и вспомнила, как в детстве (в пору тотального дефицита конфет)
дома мы делали что-то подобное, называли "Шоколадная колбаса" :
смешиваем какао, слив.масло, сгущенку, жареные расколотые помельче орехи (фундук, грецкие) и ломаное печенье (не галеты, а обычное песочное)
должна была получиться очень густая масса, её клали на полиэтилен, заворачивали в виде колбаски и в морозилку,
когда нарезаешь поперек - получается на вид прям как настоящая колбаса,
потом выдавали по кружочку за "особые заслуги" - подметен пол, порядок в комнате и т.д. голливудская улыбка

ну и просто, когда долго клянчишь....
это очень калорийно, но у детей быстро эти калории тратятся.

Vi Olya · 22.3.2012 09:50:10

Жанночка, ну да, я тоже помню шоколадную колбасу, только наша была без сгущенки и орехов

Жанночка · 23.3.2012 09:44:53