суп сырный

[Alexana]

А мне нравится тыквенный суп с сыром.
Продукты:
Тыква - 1 шт
Морковь - 1 шт
Лук репчатый - 1 шт
Сельдерея корень - 150 г
Масло сливочное - 20 г
Масло оливковое - 1 ст. л.
Молоко - 500 мл
Сливки - 200 мл
Твёрдый сыр - 300 г
Рыльца шафрана - щепотка
Соль - по вкусу


Суп получается очень вкусный, сытный и полезный. Советую приготовить!