Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
frida Участник

Зарегистрирован: 26.11.2005
|
28.8.2014 17:06:40 |
Профиль Письмо Цитата |
|
Масала чай
Ингредиенты на 4 чашки:
2 ст воды 500 мл
2 ст молока500 мл
1.5 ст.л черный листовой чай
Корица 1 палочка 3 см
5 шт кардамон (раскрыть коробочки и использовать семена)
2 соцветия гвоздики
3 горошины черного перца
свежий имбирь 1.5 см
Соль на кончике ножа(не обязательно)
Сахар по вкусу
В небольшом сотейнике обжарить специи без масла,примерно 1 минуту.Добавить воды,чай и нарезанный имбирь,готовить на небольшом огне примерно минуту.Влить горячее молоко,добавить сахар,готовить ещё минуту.Убрать с плиты.Прикрыть полотенцем и дать настояться 5-7 минут.Такой чай лучше подавать свежим,не подогревая его нресколько раз!
Приятного чаепития!
 |
|
sashas Новичок
Зарегистрирован: 12.03.2015
|
28.10.2015 16:29:51 |
Профиль Письмо Цитата |
|
Обычно пью зеленый с лимоном только, при этом люблю так же чай с малиновым вкусом. Недавно,кстати, восточные сервизы себе присмотрела, попрошу мужа, чтобы подарил мне что-нибудь подобное на предстоящий Новый год. |
|
Lorita Новичок

Зарегистрирован: 20.11.2015
|
20.11.2015 10:53:28 |
Профиль Письмо Цитата |
|
А я зеленый чай без лимона пью, мне так больше нравится. |
|
Лидия Суханова Новичок

Зарегистрирован: 22.04.2016
|
|
Афрадитушка менее 10 сообщений на форуме

Зарегистрирован: 11.04.2016
|
|
Лиса Алиса Участник

Зарегистрирован: 19.09.2008
Откуда: Россия
|
4.8.2016 12:40:28 |
Профиль Письмо Цитата |
|
Самый вкусный чай - это чай из цветков душицы Причем, собирать нужно только сами цветы, с листиками уже не то. А так и вкус и аромат мммм... |
|
Галюня менее 10 сообщений на форуме
Зарегистрирован: 21.09.2016
|
21.9.2016 18:54:11 |
Профиль Письмо Цитата |
|
На мой взгляд основной показатель - это свежесть самой заварки, чтобы не стояла сутками, и чтобы не разбавляли водой... Частенько встречала людей кому это кажется нормальным. |
|
Jul111 Новичок
Зарегистрирован: 19.04.2016
|
8.10.2016 11:41:26 |
Профиль Письмо Цитата |
|
Афрадитушка
Чай люблю,но без кофейка свою жизнь не представляю) |
У меня такая же история) Мой фаворит - это кофе) Но я для себя не так давно открыла чай из имбиря - обратила на него внимание, так как меня постоянно мучили менструальные боли, совершенно случайно прочла на life-reactor, что имбирь в "эти" дни стабилизирует состояние и облегчает боль, так что теперь я имбирный чаек пью каждый день) |
|
bele Новичок
Зарегистрирован: 11.10.2016
Откуда: Приозерск
|
11.10.2016 15:56:49 |
Профиль Письмо Цитата |
|
кофе не пью, а вот чай обожаю. улун, зеленый, с чабрецом |
|
skripka менее 10 сообщений на форуме

Зарегистрирован: 04.08.2016
|
26.10.2016 11:19:08 |
Профиль Письмо Цитата |
|
Чай мятный+имбирь+лимон+палочка корицы! Рекомендую, очень вкусный и полезный! |
|
Kossa Новичок

Зарегистрирован: 13.11.2016
|
13.11.2016 23:12:11 |
Профиль Письмо Цитата |
|
Пью только зеленый листовой чай. Очень вкусный и полезный |
|
ira19840 Новичок

Зарегистрирован: 24.09.2016
|
|
Tamarina Новичок

Зарегистрирован: 04.06.2017
|
25.6.2017 16:24:38 |
Профиль Письмо Цитата |
|
Я часто себе заваривая цветочные чаи но откофе отказатся не могу. |
|
Sangriya Новичок

Зарегистрирован: 28.12.2016
|
|
burlovkina менее 10 сообщений на форуме
Зарегистрирован: 27.06.2017
|
21.8.2017 16:01:08 |
Профиль Письмо Цитата |
|
Я очень люблю зеленый чай без сахара, могу по несколько чашек в день выпивать. |
|
Liliit менее 10 сообщений на форуме
Зарегистрирован: 14.09.2017
|
|
ЛюсиЛью менее 10 сообщений на форуме
Зарегистрирован: 08.02.2018
|
8.2.2018 12:47:07 |
Профиль Письмо Цитата |
|
Курсы по завариванию чая...это просто что-то уже) Мне кажется,что область не очень широкая и можно просто в интернете посмотреть необходимую информацию |
|
Irisinka менее 10 сообщений на форуме
Зарегистрирован: 18.02.2018
|
18.2.2018 18:52:24 |
Профиль Письмо Цитата |
|
Галюня
На мой взгляд основной показатель - это свежесть самой заварки, чтобы не стояла сутками, и чтобы не разбавляли водой... Частенько встречала людей кому это кажется нормальным. |
Всегда завариваю перед тем как пить. Больше пяти минут не стоит |
|
Ульяна1 Новичок
Зарегистрирован: 25.06.2018
|
|
Училка менее 10 сообщений на форуме

Зарегистрирован: 15.07.2018
|
15.7.2018 22:28:15 |
Профиль Письмо Цитата |
|
Хочу посоветовать вам один чайный блог, там рассказывается как правильно заваривать все чаи, https://tea-hub.com/ очень интересно, и просто изложено, мне в свое время помогло. Особенно интересные статьи о чайной церемонии. |
|
|