Блюда на скорую руку

[Чёрный Ангел]

Часто возникает проблема со временем - некогда приготовить еду

Как вы выходите из ситуации ?
Предлогаю поделиться рецептами вкусных блюд, которые можно быстро приготовить. :povar:

[Zhirafa]

Ну... бутеры в микроволновке Нарезал все что было в холодильнике, на хлеб - и в печь. Сердито, но очень быстро.

А если хочется вкусной и здоровой, то салаты овощные. Опять таки, порезать, заправить маслицем оливковым и лимонным соком, да и все.

А можно похвастаться? Ну можно? Очень хочется
Меня мой мужчина кормит, а не я его. Вот такими вот блюдами:

[Zhirafa]

К вопросу о скорости, подобное творенье занимает у него не больше часа

А я могу еще омлет взбить. Максимум. Видимо, создана для танца

[Евангелина]

Zhirafa
Меня мой мужчина кормит, а не я его. Вот такими вот блюдами:
дык, его ж беречь нужно!!!уведут же, блин!
Он профессиональный повар или просто голодный, доведённый до отчаяния мужчина ?

[Asya_13]

Я например делаю так. Ставлю подсоленую воду на огонь, пока она закипает открываю банку рыбных консервов(чаще скумбрию в масле), измельчаю вилкой, добавляю яицо, маленькую картошку, размоченную корочку хлеба, луковицу, истертую на терке(мясорубку ведь доставать не будешь)солю, перчу и вымешиваю фарш. Тут как раз закипела вода, можно отварить рис или спагетти(на ваше усмотрение) если все таки спагетти, после того как положили уже свареные макарошки на тарелку, смажте маслом, они не слипнутся и будет приятный сливочный вкус. Вернемся к нашим баранам , вода закипела, кинули спагетти, мешаете 2минут, убавляете огонь, идете к фаршу, формируете котлетки, обмакивате в муке, обжариваете. Когда котлетки готовы, спагетти уже "подошли", выкладываете на тарелки и едите. Быстро и вкусно!

[Zhirafa]

[Asya_13]

[Чёрный Ангел]

Спасибо, девушки !

Asya_13 , неприменно пойду сейчас делать твои котлетки. Как раз консерва в холодильнике есть. Обязательно сообщу - получилось или нет.

[Чёрный Ангел]

Zhirafa
Голодный, доведенный до отчаянья, повар На самом деле, любит он это дело просто.


Действительно с мужем повезло

Ладно, не расслабляемся и предлогаем БЫСТРЫЕ ВКУСНЯШКИ !

[Asya_13]

А! Ещё делала сырный суп. Не скажу, что прям супер-пупер, на любителя, один раз поесть можно, вкусненько (мужу понравилось )Шинкуете лук, морковь трете, пассируете, режете кубиками картошку, колбасный сыр. Так вот,картошку закидываете в кипящую воду вместе в половиной нарезанного сыра, когда сварится добавляете поджарку и оставшийся сыр. Всё! Тоже очень быстро готовится :-)

[Zhirafa]

[Чёрный Ангел]

Zhirafa !
Если так кормит , то, думаю, свадьба не за горами !

[Asya_13]

Чёрный Ангел

Котлетки не получились видимо, да? А то вы обещали написать результат и молчите...

[Чёрный Ангел]

Asya_13
Котлетки не получились видимо, да? А то вы обещали написать результат и молчите...


. Мои глубочайшие извинения ! Действительно обещала .
Получились !!! Очень вкусно. Если не считать того, что я их случайно пересолила . Семён Семёныч (я) забыл, что консервы сами по себе подсолены . А вцелом здорово. Только я их с гречкой рискнула .

[Чёрный Ангел]

Сотрудница рассказала как она быстро готовит оливье.
Она всё измельчает в сыром виде, а потом варит.



Кто-нибудь пробовал так готовить ???? По-моему, это извращение.

[Zhirafa]

Чёрный Ангел
Кто-нибудь пробовал так готовить ???? По-моему, это извращение.

Смотря до какой стадии варить. Если до ватной, то нормально. Однородная ватная консистенция всего... А потом, как известно, под майонезом все сожрать можно.

[Чёрный Ангел]

Zhirafa
Смотря до какой стадии варить. Если до ватной, то нормально. Однородная ватная консистенция всего... А потом, как известно, под майонезом все сожрать можно.


Майонез - друг ЧЕЛОВЕЧЕСТВА.

Совет. Если хотите быстро сделать картофельное пюре, то варите картошку в размельчённом виде. За 10 мин. всё готово.

[Asya_13]

Чёрный Ангел

Рада, что котлеты получились

[Lessa]

У меня быстрое блюдо - это бутеры со шпротами. Быстро обжариваю батон, кладу сверху пару рыбок, зелень и лимон.
Ещё фаршированные помидоры хорошее блюдо: вынимаешь сердцевинку помидоров, трешь её с сыром, яйцом, заправляешь майонезом, запихиваешь в помидорину и закрываешь помидорной верхушкой.
Ещё быстро делаются салаты с яйцами. Смешиваешь штук 5 яиц вареных с сыром или печенью трески, а также с майонезом. Намазываешь на хлеб или просто как салат ешь.

[RaZ]

Яищница.Чего проще?
Если обчыной не хочется то бежим к холодильнику и смотрим что унас есть.
Помидорка, обрубок колбасы и кусочек сыра. Ну и ещё на столе лежит горбушка хлеба.
Что делаем? Нарезаем помидорку и колбаску и на обжарку.
Потом яйца вылеваем в мисочку и туда бросаем зарезаную(разреную) горбушку и начинаем натирать сыр, паралельно помешавая помидорку с колбаской на сковородке.
Потом в смесь из яйца и горбушки бросаем сыр,мешаем и заливаем в сковородку, поверх помидорки с колбаской
Закрываем крышкой и ждём готовности.
Солить по вкусу.
У меня процесс приготовления занимает ~ 10 минут