чаевые

[Delia]

поставила тему сюда, так как вроде о еде


Где и как дают на чай

США: официантам дорогих ресторанов обязательно оставляют «на чай» 25 % от суммы заказа. В недорогих – 10 %.

Австралия, Япония: давать чаевые запрещено. Считается, что хорошее обслуживание – это должностная обязанность. Предложение вознаграждения воспринимают как обиду.

Австрия: за обед в ресторане можно не платить, если официант не отозвался на три просьбы подряд принести счет.

Швеция, Дания, Норвегия: 7–10 % чаевых рестораны включают в чек. Дополнительной платы не требуют.

Франция: на юге страны официанты не получают зарплату. Зарабатывают лишь на чаевых. 15–16 % от суммы заказа включают в чек. На столе дополнительно оставляют 1 евро.

Германия: плата за обслуживание включена в стоимость услуг барменов. Постоянным клиентам бара предлагают бесплатную рюмку. Официантам оставляют 5 %.

Болгария, Египет, Словения, Венгрия: официанту оставляют 5 % от суммы по чеку.

Италия: чаевые включают в счет в ресторане как плату за обслуживание – от 5 %.

Греция: чаевые считают обязательным взносом за обслуживание. Платят 10 % от стоимости заказа. С греческого чаевые – «фи лодорима» переводят как «дружественный подарок».

Россия: чаевые дают лишь в ресторанах, 5–10 % от суммы заказа. В чек их не вписывают.
--------------------------------------------------


в Италии вроде бы не 5% от стоимости , а 5 евро. по крайней мере, я так помню по своему проживанию там.

что касается России....
я для себя вывела правило, что если мне нравится официант, а оставлю чаевые.
если нет, то не оставляю.

[Сельсея]

[Delia]

ой, если мне что-то не понравилось в ресторане, я вообще могу не платить или выбить у них скидку.

Славянка Ксю подтвердит

в плане обслуживания я очень жестко подхожу к персоналу. вижу таракана на стене, сразу вызываю администратора и заявляю, что платить не собираюсь, пока тараканов не выведят.

а в Питере был казус: принесли не тот десерт и пытались убедить, что это тот самый , и Ксене положили не 3, а два шарика мороженого.
вызвала администратора. итог: 10% скидка + пылающие вгляды официантки.

вообще у нас в России проблемы с официантами.

[Ракша]

ага...или тихие и тупые, или звонкие и наглые...

слушайте, а нормально если официант сам себе чаевые берет? те самые 10 %?

[Delia]

[Izis]

в смысле из сдачи тырит? это повод вызвать администратора и закатить скандал
давненько не бывала в кафе и ресторанах... крайний раз были с подругами в кафе - официантов не дозовешься, да еще и салатом отравилась, так что никаких чаевых.
делали свадебный банкет в кафешке (другой) - там девчонки летали как электровеники так мы им к оплате заказа еще штуку накинули "на чай" (5% примерно, ну и на самом банкете нагрелись, ессно).

[Delia]

[alex7]

В Швеции чаевые не включены в чек.! Там вообщечаевые дают только те кто не жадный. Иначе недождешся ничего!!Жмоты они.

[Сельсея]

Мне тут в суши принесли 30 рублей сдачи по рублю, я им их на чай и оставила, а то только кошелек утяжеляют
а мелочь и, правда, часто не доносят

[Лилула]

кстати, вот насчет того, что не доносят чаевые... был у меня случай в питере в ресторане "Абрикосовъ". Сверху чека оставалось около 300 руб, так нам просто не принесли сдачу. Мы бы и так оставили их на чай, но, ведь обычно приносят всю сдачу, а потом уже клиент сам решает, забирать ее или нет. Или в питере не так? Расскажите, пожалуйста, очень интересно

[Delia]

я, хотя в Москве, но в Питере ела во многих ресторанах.

таким образом как и везде в России, особенно в Москве, они просто хотят , чтобы вы забыли об этом.

неужели вы так и ушли?

[Лилула]

[Delia]

[Ракша]

[ideya fix]

у меня принцип - если принесут сдачу, то оставлю на чай (при условии обслуживания без косяков), не исключено, что добавлю к сдаче. А если сдачу принесут только после просьбы это сделать, то фиг дождутся чаевых.

[Sponge Bob]

Я оставляю везде, где мне нра обслуживание - кафе, ресторан (10%от счёта), салон красоты - мастерам 100-150р оставляю, если мне всё понравилось.

[икра]

а когда маникюр делаете, оставляет кто нибудь чаевые?

[Tesoro]

Я в салонах красоты не даю чаевые.
Я считаю так:
я выбирала этот салон с учетом того, что мне подходят их цены и уровень мастерства
я хожу туда часто и долго
т.е. я достаточно денег принесла в общем + я постоянный клиент.
Маникюр, педикюр, раз в месяц окрашивание длинных волос, эпиляция всего чего только можно, редко массаж. Мне и так дорого. А на чай уже перебор.

Рестораны дело другое. Если вечером, то чаевые обязательны. Если обычный обед днем. то на мое усмотрение. зависит от качества еды и обслуживания.
Хотя я не любитель ресторанной еды.

[Славянка Ксю]

а я оставляю в салоне красоты. и когда ногти делаю, и когда к парикмахеру хожу. Это не плата за что-то на самом деле. Это личная благодарность человеку, который оказался достоин моего выбора! Соответственно и не жду за них чего-то расчего-то... Но практика показывает, что чаевые все равно окупаются особым отношением. Особенно когда человек постоянный клиент в салоне или у мастера. В салоне, где я делаю ногти, меня узнают по голосу по телефону, много раз шли навстречу по времени, мастер задерживалась или приходила раньше, чем собиралась, а еще когда запись была полная, а потом у мастера вдруг образовывалось "окно", мне звонили на мобильник и уведомляли. Это очень приятно.

[астра]

Я не оставляю чаевые в салоне, но для меня делают тоже самое.