духовка с газовой горелкой наверху. помогите советом

[Инес]

дорогие девушки, у меня вопрос, может, кто-нибудь сталкивался с этой проблемой. в плите индезит газовая горелка у меня наверху ( раньше на другой плите была внизу, все было отлично). теперь же не могу вообще ничего печь - наверху все сразу сгорает, а внизу пироги не пропекаются. беда прямо.нам досталась она бу. может,там какие хитрости есть., в этих духовках??подскажите, пожалуйста.

[lulubella]

может быть закрывать пироги фольгой сверху? и ставить пониже на полку, по-большому счету, что в нижней что в верхней горелке функция у духовки одна, создать равномерный жар по всему пространству духовки, вы ее сначала прогрейте как следует, а потом поставьте блюда пониже. Я не сталкивалась, но судя из логических размышлений, можно к ней приспособиться. Кстати, у меня есть аэрогриль, так вот в нем тоже подача тепла сверху идет

[Инес]

lulubella,благодарю пыталась я прикрывать фольгой - кекс вообще на пропекся, всегда ставлю совсем вниз все -близко к горелке нельзя, сгорит. перепробовала и накрыть бумагой,как на форумах советуют - не помогает. совсем отчаялась.

[ЛииЛууДалласМультиПасс]

Когда у меня была старая плита ещё советского производства, у меня при выпечке были похожие проблемы, которые тоже ничем нельзя было преодолеть. Правда, горелка располагалась не сверху, а совсем наоборот, и все изделия подгорали снизу, а если я пыталась выпекать при низких температурах на верхнем уровне, то пирожки и булочки не выпекались, а иссушались в сухари. Мне кажется, что даже не стоит и пытаться приноравливаться к этой плите. Только трата лишних сил и времени.
Меня очень долгое время выручала электропечка (ДеЛонги, кажется). Она не очень дорогая по цене.
Из плюсов:
+ все мелкие (пирожки, плюшки) и плоские (бисквиты для тортов, шарлотки с яблоками) изделия выпекались на пять с плюсом!
+ печку можно убрать в шкафчик, когда она не нужна;
Из минусов:
- высокие изделия (куличи, кулебяки) или просто не влезали, или подгорали сверху;
- для огромного количества гостей невозможно напечь пирожков на праздник с помощью этой милипусенькой печки.

[Bysana]

[Инес]

девушка, спасибо огромное, за советы, и что надоумили обратиться в сервисный центр. я даже и не задумывалась об этом.

[Shiryn]

....у нас в квартире газ... и не только... а у Вас?